Die Bedeutung von Arginin und Citrullin in der Ernährung und Sporternährung hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Diese beiden Aminosäuren sind nicht nur für den Körper wichtig, sondern sie spielen auch eine entscheidende Rolle bei verschiedenen physiologischen Prozessen. Arginin ist eine semi-essenzielle Aminosäure, die der Körper unter bestimmten Bedingungen selbst herstellen kann, während Citrullin eine nicht-essenzielle Aminosäure ist, die vor allem in Wasser- und Melonen vorkommt. Beide Aminosäuren sind dafür bekannt, dass sie die Stickstoffmonoxid-Produktion im Körper fördern, was zu einer Verbesserung der Durchblutung und der allgemeinen körperlichen Leistungsfähigkeit führen kann. Insbesondere für Sportler und Fitnessbegeisterte sind die Wirkungen von Arginin und Citrullin von großem Interesse. Die genaue Wirkung…